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식품 첨가물 및 방부제는 식품의 풍미를 개선하고 맛을 향상시키며 저장 수명을 연장하기 위해 식품에 첨가되는 물질입니다. 식품 제조의 필수적인 부분처럼 보일 수 있지만 이러한 첨가제 중 다수는 알레르기에서 암에 이르는 건강 문제와 관련이 있습니다. 이 블로그 게시물에서는 식품 첨가물과 방부제가 건강에 미치는 영향과 섭취를 최소화하는 방법을 살펴보겠습니다. 식품 첨가물 및 방부제 이해 식품 첨가물은 식품의…