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발효 야채는 다양한 이점으로 인해 건강 및 웰니스 세계에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 발효는 박테리아와 효모를 통해 채소의 탄수화물과 당분을 분해하는 과정입니다. 이 과정은 장 건강을 개선하고 면역 기능을 강화하며 일부 질병의 위험을 줄일 수 있는 유익한 박테리아 또는 프로바이오틱스를 생성합니다. 식단에 발효 야채를 추가하는 것은 건강과 웰빙을 향상시키는 쉽고 맛있는 방법입니다. 이 기사에서는 발효…