정어리를 먹는 것은 식단에서 건강한 양의 영양을 섭취하려는 모든 사람에게 탁월한 선택입니다. 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 칼륨, 셀레늄이 풍부한 이 작은 물고기는 영양소의 강국입니다. 정어리는 훌륭한 단백질 공급원이기도 하므로 채식주의자나 건강식을 찾는 모든 사람에게 훌륭한 선택입니다. 또한 칼로리가 낮기 때문에 간식을 먹을 때 체중 증가에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이러한 모든 이점으로 인해 정어리가 건강에 민감한 사람들에게 인기 있는 음식 선택이 되고 있는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
정어리를 먹으면 건강에 어떤 이점이 있나요?
정어리는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 오메가-3 지방산은 건강한 심장, 뇌 및 면역 체계에 필수적입니다. 정어리를 먹으면 심장병, 뇌졸중 및 기타 만성 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그들은 또한 건강한 혈액 세포와 신경 기능을 유지하는 데 중요한 비타민 B12의 훌륭한 공급원입니다.
이러한 이점 외에도 정어리는 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 되는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 또한 건강한 피부와 모발을 유지하고 암을 예방하는 데 도움이 되는 셀레늄이 풍부합니다.
정어리를 식단에 포함시키는 방법
정어리를 식단에 포함시키는 가장 좋은 방법은 균형 잡힌 식사의 일부로 섭취하는 것입니다. 예를 들어, 건강하고 맛있는 점심을 위해 샐러드나 샌드위치에 추가해보세요. 정어리를 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘과 섞어 맛있는 딥을 만들 수도 있습니다.
정어리를 간식으로 먹고 싶다면 크래커에 넣거나 크림 치즈를 곁들인 토스트에 넣어보세요. 약간의 올리브 오일에 팬에 튀겨서 야채와 함께 제공할 수도 있습니다.
정어리 먹는 팁
정어리를 고를 때는 식물성 기름에 담가놓은 것보다 물이나 올리브유에 담가 놓은 것을 찾는 것이 중요하다. 이렇게 하면 정어리에서 가장 많은 영양을 얻을 수 있습니다.
첨가된 향료나 방부제가 있는지 라벨을 확인하는 것도 중요합니다. 일부 정어리 통조림에는 이미 맛이 첨가되어 있지만 재료를 추가하지 않은 것을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
마지막으로 정어리는 신선하게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 신선한 정어리를 찾을 수 없다면 유통 기한이 가장 짧은 것을 찾으십시오. 가장 신선합니다.
정어리를 먹는 것은 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 칼륨 및 셀레늄을 식단에 포함시키는 훌륭한 방법이 될 수 있습니다. 많은 건강상의 이점이 있는 정어리가 건강에 민감한 사람들에게 인기 있는 선택이 되는 이유는 당연합니다. 맛있고 영양가 있는 간식이나 식사를 위해 오늘 식단에 정어리를 추가해 보십시오.