기능성 식품은 점점 더 많은 사람들이 식단을 통해 건강을 개선하고자 함에 따라 최근 몇 년 동안 점점 인기를 얻고 있습니다. 이러한 식품은 웰빙을 촉진하고 기본적인 영양을 넘어 신체에 추가적인 이점을 제공하도록 설계되었습니다. 더 많은 기능성 식품을 식단에 포함시키려는 경우 올해 시도해야 할 최고의 선택은 다음과 같습니다.
심황
강황은 수세기 동안 향신료와 약초로 사용되어 왔으며 그만한 이유가 있습니다. 활성 화합물인 커큐민은 광범위한 건강상의 이점이 있는 것으로 밝혀진 강력한 항염증 및 항산화제입니다. 연구에 따르면 강황 소비는 뇌 기능 개선, 심장병 및 암 위험 감소, 우울증 증상 감소와 관련이 있습니다.
발효 식품
발효 식품은 천연 박테리아가 식품의 설탕과 전분을 먹고 젖산을 생성하는 락토 발효 과정을 거친 식품입니다. 이 과정은 음식을 보존할 뿐만 아니라 건강한 소화와 전반적인 건강을 촉진하는 유익한 효소, 비타민 및 프로바이오틱스를 생성합니다. 일부 인기 있는 발효 식품에는 소금에 절인 양배추, 김치, 케피어 및 콤부차가 포함됩니다.
마늘
마늘은 오랫동안 건강상의 이점으로 유명해 왔으며 그만한 이유가 있습니다. 그것은 면역 기능을 강화하고 염증을 줄이며 심장병 및 특정 유형의 암 위험을 낮추는 것으로 밝혀진 알리신이라는 강력한 화합물을 함유하고 있습니다. 마늘은 또한 항산화 물질이 풍부하고 항균 특성이 있어 감염 퇴치를 위한 훌륭한 선택입니다.
딸기
딸기는 먹을 수 있는 가장 건강한 과일 중 하나입니다. 그들은 섬유질, 비타민 및 산화 방지제가 풍부하며 수많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 연구에 따르면 베리를 정기적으로 섭취하면 뇌 기능이 향상되고 심장병 위험이 낮아지며 특정 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식단에 포함할 수 있는 가장 건강한 베리로는 블루베리, 딸기, 라즈베리, 블랙베리가 있습니다.
견과류와 씨앗
견과류와 씨앗은 건강한 지방, 섬유질 및 단백질의 훌륭한 공급원이므로 이상적인 기능성 식품 선택입니다. 그들은 또한 광범위한 비타민과 미네랄, 항산화제 및 기타 유익한 식물 화합물을 함유하고 있습니다. 견과류와 씨앗을 먹는 것은 심장 건강 개선, 특정 암 위험 감소, 뇌 기능 개선과 관련이 있습니다.
통곡물
통곡물은 섬유질, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원이며 광범위한 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 통곡물을 섭취하면 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이고 콜레스테롤 수치를 낮추며 체중 관리에도 도움이 됩니다. 가장 건강한 통곡물로는 귀리, 퀴노아, 현미, 보리 등이 있습니다.
결론
이러한 기능성 식품을 식단에 포함시키면 전반적인 건강과 웰빙에 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 염증 감소에서 뇌 기능 개선에 이르기까지 이러한 식품은 모든 식단에 이상적으로 추가할 수 있는 다양한 건강 증진 특성을 제공합니다. 그렇다면 시도해보고 건강과 웰빙을 어떻게 향상시킬 수 있는지 알아보십시오.