맛있는 음식에 대한 갈망을 만족시키면서 건강에 좋은 음식을 먹기 위해 고군분투하고 있다면 멕시코 요리를 찾으십시오. 신선한 재료, 대담한 맛, 다양한 채식 및 육류 요리로 멕시코 음식은 건강한 식습관 딜레마에 대한 완벽한 해결책을 제공할 수 있습니다. 죄책감을 느끼지 않고 좋아하는 요리를 즐길 수 있도록 도와주는 최고의 건강식 멕시코 음식 레시피 목록을 작성했습니다.
과카몰리
과카몰리는 건강하고 맛있는 멕시코 전통 요리입니다. 수제 과카몰리의 맛을 능가하는 것은 없습니다. 포크로 그릇에 잘 익은 아보카도 2개를 으깨고 다진 할라피뇨, 다진 적양파, 다진 마늘, 라임 주스, 다진 토마토, 고수를 넣기만 하면 됩니다. 모든 것을 함께 섞으면 갈 준비가 된 것입니다. 맛있는 간식을 위해 신선한 채소 또는 좋아하는 저지방 칩과 짝을 이룹니다.
구운 생선 타코
건강한 육류 기반 멕시코 요리를 찾고 있다면 구운 생선 타코가 훌륭한 선택입니다. 잘게 썬 양배추, 신선한 실란트로, 다진 양파, 잘게 썬 토마토를 곁들인 작은 타코에 마히마히, 틸라피아 또는 흰살 생선을 곁들인 요리는 가볍고 맛있는 식사입니다. 수제 피코 데 가요와 아보카도를 얹으면 완벽한 식사가 됩니다.
채식 엔칠라다
이 엔칠라다는 맛있고 채식주의자이며 푸짐한 멕시코 요리를 즐기는 모든 사람에게 완벽합니다. 그들을 준비하려면 당근, 호박, 스쿼시와 같은 볶은 야채로 부드러운 옥수수 토르티야를 채운 다음 토마토, 칠리 파우더, 커민 및 약간의 꿀로 만든 엔칠라다 소스로 굽습니다. 신선한 과카몰리와 사이드 샐러드와 함께 제공되는 엔칠라다는 포만감과 건강함을 느끼게 해줍니다.
검은콩 수프
겨울에 딱 어울리는 포근하고 풍미있는 요리인 검은콩 수프는 칼로리는 낮고 단백질은 풍부한 믿을 수 없을 정도로 건강한 멕시코 요리입니다. 검은콩을 하룻밤 동안 불린 다음 야채 육수에 마늘, 양파, 고수와 함께 부드러워질 때까지 요리합니다. 사워 크림 덩어리와 다진 실란트로를 곁들여 내십시오.
구운 치킨 파히타
구운 치킨 파히타는 너무 많은 칼로리를 소비하지 않고도 멕시코의 풍미를 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 닭가슴살, 피망, 양파를 약간의 파히타 시즈닝과 함께 섞어 오븐에서 20분 동안 굽기만 하면 됩니다. 좋아하는 통곡물 토르티야나 샐러드와 함께 드세요.
건강한 식단을 유지하면서 좋아하는 멕시코 요리를 즐기는 것은 확실히 달성할 수 있습니다. 이 건강한 멕시코 음식 조리법을 시도함으로써 건강을 위험에 빠뜨리지 않고 원하는 맛과 풍미에 빠져들 수 있습니다. 오늘 시도해보고 당신과 당신의 가족이 좋아할 새롭고 건강한 음식을 발견하십시오.